penoky | Дата: Суббота, 07.03.2015, 12:34 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 279
Репутация: 0
Статус: Offline
|
Блинчики нежные
Ингредиенты 4 порции Мука пшеничная 2 стакана Молоко 2 стакана Яйцо куриное 3 штуки Масло сливочное 100 г Сливки 1 стакан Сахар 2 столовые ложки Соль по вкусу
Инструкция 1. В муку добавляем растертые с сахаром и солью желтки, сливки и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Осторожно вливаем молоко, растопленное масло, взбитые белки и тщательно перемешиваем. 2. Выпекаем на хорошо разогретой, слегка смазанной маслом сковороде очень тонкими.
Блинчики, нежные.
|
|
|
| |