penoky | Дата: Суббота, 07.03.2015, 13:23 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 279
Репутация: 0
Статус: Offline
|
Картофельные блины
Ингредиенты 4 порции Мука пшеничная 1,5 стакана Сахар 100 г Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 200 г Молоко 3 стакана Картофель 400 г Лук репчатый 1 штука Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Инструкция 1. Замесить тесто из молока, яиц, муки, сахара и приправ, хорошо вымешать дать тесту постоять. 2. Добавить мелко нарезанный лук и натертый на мелкой терке картофель. 3. Столовой ложкой выкладывать получившуюся смесь в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжаривать на медленном огне c двух сторон до образования золотистой корочки.
Картофельные, блины.
|
|
|
| |