penoky | Дата: Суббота, 07.03.2015, 12:41 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 279
Репутация: 0
Статус: Offline
|
Простые тонкие блины
Ингредиенты 12 порций Мука пшеничная 300 г Сахар 100 г Сахар ванильный 15 г Соль 1 чайная ложка Яйцо куриное 6 штук Молоко 1 л Масло растительное 50 мл
Инструкция 45 минут
1. Муку, сахарный песок, ванильный сахар, соль, яйца, молоко и 4 столовые ложки масла смешать до однородного состояния венчиком или при помощи миксера. Дать постоять минут 15, затем опять перемешать. 2. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом, сначала с одной стороны, а затем, аккуратно поддев и перевернув, с другой.
Смазывать сковороду маслом через каждые 5–6 блинов.
Простые, тонкие, блины.
|
|
|
| |