Главная :: Регистрация :: Вход :: RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » КУЛИНАРИЯ » ВЫПЕЧКИ И ДЕСЕРТЫ » Оладьи » Оладьи домашние. (Оладьи домашние)
Оладьи домашние.
penokyДата: Суббота, 07.03.2015, 13:51 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 279
Репутация: 0
Статус: Offline
Оладьи домашние



Ингредиенты 4 порции
Яйцо куриное 1 штука
Кефир ½ л
Сахар ½ стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Уксус 1 столовая ложка
Соль щепотка

Инструкция
1. Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно высыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
2. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Переворачивать двумя вилками, чтобы обжарить с другой стороны. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.

Оладьи, домашние.
Прикрепления: 0897771.jpg(35Kb)
 
Форум » КУЛИНАРИЯ » ВЫПЕЧКИ И ДЕСЕРТЫ » Оладьи » Оладьи домашние. (Оладьи домашние)
Страница 1 из 11
Поиск: